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In quel crocevia antichissimo che è il mediterraneo, spazio acqueo magico su cui si affacciano da tempi immemorabili territori, etnie e civiltà autoctone legate fra loro da intensi scambi commerciali e culturali, si collocano le origini abbastanza "tarde" - rispetto alle testimonianze del Medio Oriente - della cottura di elementi in argilla volti alla realizzazione di manufatti per l'architettura, e in particolare per la creazione e la diffusione dei pavimenti in cocciopesto conosciuti con il nome di "battuti": redazioni pavimentali continue a base di calce e granuli di pietra e di cotto.
Queste particolarissime superfici di calpestio si diffondono e si evolvono velocemente in tutto il bacino del mediterraneo.
I Romani chiameranno tale tecnica esecutiva "opus signinum" (dal nome della città di Signiu, l'odierna Segni).
Pavimento a "terrazzo" (o cocciopesto dell'Occidente) dove uno strato di malta di ottima qualità è mescolato a polvere di terracotta, a particelle di argilla cotta e a singole pietre bianche (in genere calcari).
Il pavimento in battuto di cocciopesto Guglielmino, a base di calce idraulica naturale e cocciopesto, può essere lavorato e posato in opera con due tecniche diverse, in base alle esigenze del cliente ed alle caratteristiche dell'ambiente:
• Pavimento in battuto di cocciopesto a doppio strato.
• Pavimento in battuto di cocciopesto monostrato.
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